這回在超市帶了包日本包裝炒烏龍麵回家...
包裝內只有兩包真空裝烏龍麵跟兩小包醬油，這一包是兩人分。
看著包裝備後的指示，可以自己添加一些肉類蔬菜。這回來馬尼拉
並沒有買肉類或海鮮，所以這一盤讓我前前後後想了三個小時才動手。
以下就是我想到最後，翻翻冰箱準備的材料....
冷凍牛排肉切丁(如果有生鮮炒肉片為最佳!!)，先用醬油與黑胡椒粉略醃。
1.蘆筍切段，先用開水川燙後備用。
2.在油鍋內燒約一大匙油，然後放入洋蔥瓣，以小火慢慢把洋蔥炒軟。
3.接著，將牛肉下鍋，稍微翻炒一下之後，先起鍋備用(避免牛肉變老)。
4.接著，將小白菜切小段下鍋炒，然後將烏龍麵下鍋炒開之後，將之前的
蘆筍以及牛肉道進去一起炒。
5.最後再淋上附贈的醬汁一起拌炒(也可以用鰹魚醬油代替。)稍微收乾即
可。裝盤後灑上蔥花以及五味糖辛子，就可以上桌囉。
如果不吃牛肉的人，也可以把肉類換成其他的，做法都一樣喔...
如果手邊有材料，再加進幾片魚板一起炒，顏色會更豐富，感覺會更好吃~~
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24 留言:
好久沒來冰箱家晃了~
不來還好,來你家會更生氣a~
氣什麼咧?
氣我家的新螢幕還不知道何時會到~ ^^"
看不清楚冰箱家美美的菜色~ 嗚))
別氣別氣~~
等豆家的螢幕換新的再過來我家看看....
到時候就可以來批評指教一下~~~
倒是豆的扁東，趕快上菜，冰箱都快餓死ㄌ......^^
螢幕還沒好,怎麼上菜咧..^^"
自己都看不清楚自己的菜色了..哈哈~
以上是藉口啦~ 我沒做飯才是真的 ^^
呵呵~~~
其實做飯需要FU也~~~
像我今天這個炒麵真的讓我想了三個小時才動手@@
期待豆的扁東快上菜喔....
來這學撇步
~又是新教學
我是晴空^_^
嘿嘿﹐這是我的菜
我來呼嚕呼嚕吃光光﹗
嚕小熊知道
冰箱想了3個小時
想到很餓就開始煮了
我很聰明吧
晴空你好喔~~
有機會多來坐坐^^
呵~~MIFI喜歡炒烏龍麵~
那就別客氣囉~~~
呃~~~
你怎麼知道?????XD
冰箱的炒烏龍很棒喔
使用的醬料是隨包附贈的嗎?口味會不會有點點微酸呢?
會不會太巧了點 我也才做完炒烏龍ㄟ
哈 不過我沒拍到就沒啦
呃~~~
冰心一說我想一想好像有點酸味~
不過不是很明顯，那酸味有點像味霖
我亂亂炒的，沒你感覺那麼優辣^^
呵呵~~
VIVI好手藝，上桌就被掃光囉~~
我自己做自己吃，所以有時間先拍照~
不過常常吃到涼掉的食物@@
嘿嘿....這次中了...
我家有兩包庫存的烏龍麵, 今天晚上也拿出來搞一下好了. cc
中!!!!!中樂透喔?????呵呵~~~~
對你來說很簡單辣，材料自由度也高~~
趕快炒出來給我吃一口^^
口數啊..我還沒看冰箱到底有什麼, 已經有一個禮拜沒煮飯了,家裡可能沒剩什麼菜,這個我在家裡叫
我老公吃就好了,要招待大哥你啊,等我傳好好料的再來扣你.^^
ㄎㄎ～～～
別客氣辣我很簡樸的.....(今晚才剛去SEASIDE喀完花蟹跟紅蟳@@)
你這道可真是快速簡單又美味啊
看起來好好吃ㄛ~~~
版主教學很仔細耶
下次也來試試^^
呵呵~~
本來那一包就算是即時麵囉~
只是自己胡亂在加些料下去而已~~
你好喔~~~
謝謝你的讚美!!!(心花怒放)
有機會你試試看別忘了PO出來跟大家分享喔^^
炒烏龍面看起來好香好好吃喔～～
冰箱加的配料整個超和我的胃口的
我要學起來 趕快煮來吃
Mei
呵呵～~
MEI你喜歡我的配方~真開心~~
整盤端走吧~~XD
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