![椰香優格咖哩雞00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_upcMgPI5x8hE2-mgxDf2uSqHmdMPN0mORZ4-_OD03HlIX1ZgrcFy0oeKnP6TYIlfKeeuXg694G7jr84gEmcl6gVfr1uRbTMVBdokH6Q17ICTM8hre775GVM11axFZWvg=s0-d)
如果要說到酸奶的應用,我想注重養生的印度人應該最了解。鮮奶優格
比較明顯的酸味,恰好可以應用取代我們煮咖哩時會利用到的酸奶。檸
檬葉也是南洋料理裡常見的香料,其實吃完檸檬取出籽,柑橘類在家裡
自己都可以很輕易的種出來。當然,如果無法取得新鮮的葉子,坊間泰
式調味品也很可以很容易買到乾燥版的檸檬葉喔。
![優格海鮮湯00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_svtRjhDFpBhnr2CzvvLMNqoHxfPf77ArnlXPtU2o7o9DfOYtSxlRV8LyzOtxYTaVic3SVPj8Ueyb9q0Ws91dWUeIaCgZ0Uu3yfJtuE2U8y0cwopaA3Q9WbN9NvDMFAPSU=s0-d)
一般海鮮濃湯都會加入鮮奶油增加香醇程度,但相對的熱量也會比較高。
如果利用鮮奶優酪來取代鮮奶油,不但減低熱量,天然的酸味也能讓湯
品嚐起來更加清爽喔。
![鮮蝦橙醬優格水果沙拉00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vnImhZsqGJRG1SBESvR0E_YIfr3kv-kAqubkTEGr3W4nYRR_mC-IoF5CgXc2-VQMc9nIU8KSISoCVm7zZDILWwcd65pwPP1plYEDXP2Z2CdzQlG7tqsrKt238FPyJXaAM=s0-d)
炎炎夏日,來道清爽的優格水果沙拉既消暑、又健康。
![大力水手培根00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_s2o4DxwO-ouSsLVMWiDwIQ2L_EKKck6ao0bK6UsqSGK_YMoxyqYsgvcXTe5gexH42MJMDpe_lutW3z8roLn7rxnYQ6I72HHUXYaEimllfZBoF4bvOcXQVrcbpR4MKHZro=s0-d)
最近從第五季開始追日劇孤獨的美食家,坦白說,其實故事主人翁的生
活寫照跟冰箱平常時候外出覓食還滿像的。因為大部分都是自己一個人
外出覓食,所以冰箱也算是另類孤獨的美食家吧?