【福樂鮮奶優酪食譜】香煎蒜味鱈魚排佐塔香優格醬(合作邀稿)

一般來說魚類除了清蒸之外，最美味的做法不外乎是用油煎炸了。既然
是炸物，那就不免三不五時吃多了會膩口，這時候如果能夠搭配最天然
的塔香優格醬，既能增加風味，優格本身天然的的酸為，也能達到去油
解膩的功效，那就一起來看看這道香煎蒜味魚排的做法吧!

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【福樂鮮奶優酪食譜】炸豬排佐蒜味優格醬 (合作邀稿)

炸豬排是很多人的最愛，但是每次出去吃總是滿足了口腹卻也傷了荷包。
其實在家自己炸豬排相當簡單，如果再搭配油天然優格調配出來的沾醬，
經濟實惠，自己做的也吃得安心喔!

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【福樂鮮奶優酪食譜】椰香優格咖哩雞 (合作邀稿)

如果要說到酸奶的應用，我想注重養生的印度人應該最了解。鮮奶優格
比較明顯的酸味，恰好可以應用取代我們煮咖哩時會利用到的酸奶。檸
檬葉也是南洋料理裡常見的香料，其實吃完檸檬取出籽，柑橘類在家裡
自己都可以很輕易的種出來。當然，如果無法取得新鮮的葉子，坊間泰
式調味品也很可以很容易買到乾燥版的檸檬葉喔。

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【福樂鮮奶優酪食譜】優格海鮮湯 (合作邀稿)

一般海鮮濃湯都會加入鮮奶油增加香醇程度，但相對的熱量也會比較高。
如果利用鮮奶優酪來取代鮮奶油，不但減低熱量，天然的酸味也能讓湯
品嚐起來更加清爽喔。

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【福樂鮮奶優酪食譜】鮮蝦橙醬優格水果沙拉(合作邀稿)

炎炎夏日，來道清爽的優格水果沙拉既消暑、又健康。

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