一般來說魚類除了清蒸之外，最美味的做法不外乎是用油煎炸了。既然
是炸物，那就不免三不五時吃多了會膩口，這時候如果能夠搭配最天然
的塔香優格醬，既能增加風味，優格本身天然的的酸為，也能達到去油
解膩的功效，那就一起來看看這道香煎蒜味魚排的做法吧!
2015/12/08
【福樂鮮奶優酪食譜】香煎蒜味鱈魚排佐塔香優格醬(合作邀稿)
一般來說魚類除了清蒸之外，最美味的做法不外乎是用油煎炸了。既然
是炸物，那就不免三不五時吃多了會膩口，這時候如果能夠搭配最天然
的塔香優格醬，既能增加風味，優格本身天然的的酸為，也能達到去油
解膩的功效，那就一起來看看這道香煎蒜味魚排的做法吧!
2014/06/02
【食譜】[中式] 鹹酥鱈魚角
鱈魚角是什麼?我想這個應該是很多人想要問冰箱的問題。其實鱈魚角
就是整尾鱈魚切片之後剩下的一些碎肉，大賣場有冷凍盒裝販售。這東
西價格相當便宜才50元左右，不過吃起來風味跟一般鱈魚是一樣的。
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