大家一起來快樂地做料理吧! 南北貨俱樂部

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2017/07/31

【食譜】人稱極品夢幻之魚的橫帶石鯛拆解示範,以及夢幻2吃DIY(生魚片+味噌湯)


橫帶石鯛2吃00.jpg

橫帶石鯛因為產量稀少、肉質鮮美,加上不容易捕獲的關係,所以被饕
客們冠上夢幻之魚的美名。雖然現在已經有人成功繁殖豢養,但畢竟產
量少,在市場上還是相當少見。這次冰箱是早上起床沒事,想說騎著車
趁早市要收攤前去晃晃,意外撿到寶。

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2015/11/17

【福樂鮮奶優酪食譜】優格海鮮湯 (合作邀稿)


優格海鮮湯00.jpg

一般海鮮濃湯都會加入鮮奶油增加香醇程度,但相對的熱量也會比較高。
如果利用鮮奶優酪來取代鮮奶油,不但減低熱量,天然的酸味也能讓湯
品嚐起來更加清爽喔。



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2015/11/10

【福樂鮮奶優酪食譜】鮮蝦橙醬優格水果沙拉(合作邀稿)


鮮蝦橙醬優格水果沙拉00.jpg

炎炎夏日,來道清爽的優格水果沙拉既消暑、又健康。



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2015/07/07

【食譜】[中式] 青豆蝦仁 颱風天方便又美味的桌上佳餚


青豆蝦仁00.jpg

今年第一次的颱風警報預計在這一兩天會發布,每次颱風到來,婆婆媽
媽們又要開始緊張不斷上升的菜價。其實家裡只要常備一些冷凍蔬菜,
在菜價居高不下的時候,也是一個很好的纖維素替代來源。
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2014/07/02

【食譜】[義式] 義式鮮蝦拌蘆筍





夏天是吃蘆筍的最佳季節,蘆筍口感美味、營養豐富。在他的營養成分
中最令人驚豔的就是蘆筍含有大量的葉酸,這是一種促進胎兒腦部發育
相當重要的營養元素。在台灣拜農業栽植技術的進步,蘆筍的價格其實
還算滿平易近人的,像現在夏天到傳統市場一大把才50~80元唷。

天氣熱吃涼拌菜最過癮,那冰箱就帶著大家利用當季現採新鮮蘆筍以及
鮮蝦來道清爽的南歐風味涼拌料理吧!
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媒體合作訪問紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

2007/01 正式開始在無名小站發表食譜類文章

2007/08 食譜作品開始在YAHOO首頁曝光

2009/01 簡單手作-情人創作料理合輯出版

2012/07 電冰箱的菜櫥子-十分鐘輕鬆上桌食譜書出版

2013/03 本站自南北貨俱樂部吃喝玩樂誌獨立分出,以專業食譜參考網站為將來方向

2013/09 無名小站-南北貨俱樂部正式關站,累積人氣490萬餘。

2013/10 本站累積瀏覽人次10萬達成
2014/03 本站累積瀏覽人次20萬達成
2014/05 本站累積瀏覽人次30萬達成
2014/12本站累積瀏覽人次40萬達成
2015/04本站累積瀏覽人次50萬達成

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