[食譜][中式] 菜脯蛋

雞蛋料理通常是最簡單方便的動物性蛋白質來源，添加少許的碎菜脯增
加煎蛋的風味及口感，透過適當的火候掌控，不到50元也能出一盤開胃
下飯又美觀的好菜喔。

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【食譜】[中式] 家常滷肉 (一起來消化拜拜的豬肉吧!)

中元普渡的季節又到了，各位太太、媽媽們是不是總是為了拜拜的供品
如何消化而煩惱呢?沒關係，那就跟著冰箱利用拜拜的五花肉來做這道簡
單又開胃的家常滷肉，保證很快沒人愛吃的拜拜豬肉就被家人秒殺了喔~

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滑蛋蝦仁

蛋跟蝦仁都是小朋友的最愛，當然，我相信大部分的大人也很喜
歡。滑蛋蝦仁是在外面館子相當受歡迎的一道料理，不過說真的
吃一次還真的所費不貲。既然如此，那就讓冰箱帶大家自己在家
裡做吧!

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(合作紀錄)TWINBIRD電動塔吉鍋開箱暨蝦仁烘蛋試做(本抽獎活動已結束)

日前接受恆隆行的邀約試用最新代理的TWINBIRD電動塔吉鍋，期待好
久廠商終於把我的鍋子在日前連同要贊助冰箱新書發表暨400萬抽獎活
動的獎品一起寄到冰箱家裡。就像小朋友拿到新玩具一樣的心情，當然
馬上迫不及待把他開箱來看囉。

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綜合滷味一鍋搞定

日前因為冰箱參加的扶輪社家懇會輪道我主辦，所謂家懇會就是邀請
社友及寶眷來自己家裡做客，主要是要凸顯扶輪活動除了公益也重視
家庭經營。家懇會的辦理方式其實只有幾個原則，最重要的就是不要
大費周章動鍋鏟來準備，期望是不增加"夫人"的麻煩為原則，只需準
備簡單的飲料茶點即可。但是大家都知道，冰箱家吃的方面都是我在
張羅。為了落實"不大費周章"原則，於是就來準備超簡單滷味，也順
便過過自己想滷很多滷味卻一直沒機會的癮，哈哈!

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