【食譜】[抗疫速成料理] 用大家最討厭的東西做的-馬鈴薯蛋沙拉

疫情越來越嚴峻，這時候最正確的生活方式就是減少出門的機會。但是在家防

疫是場馬拉松，總不可能天天叫外送度日，不然不是餓死是窮死，想省一點錢

還是自己動手吧!今天跟大家介紹這一款速成馬鈴薯沙拉，是用很多人討厭的

冷凍蔬菜製作。東西都是現成的，唯一比較麻煩只有煮白煮蛋。其實白煮蛋要

煮很簡單，把蛋放到鍋內注水淹過雞蛋，冷水大火12分鐘蛋就全熟了。一包冷

凍蔬菜只要25元左右，雞蛋一個4元兩個8元，沙拉醬一條20元，所以只要30元

就可以做出一人份好吃又快速的馬鈴薯沙拉。



電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔
胖肉爺線上訂位:https://bit.ly/2ZAnFwS



材料:

冷凍四色蔬菜．．．．．1/2包

白煮蛋．．．．．．．．2顆

沙拉醬．．．．．．．．適量

做法：



1.將白煮蛋去殼切片，用湯匙打碎。

2.冷凍蔬菜過熱水退冰，然後用冷開水沖涼後放進碗裡。



3.最後加入適量沙拉醬，分量依照個人喜好決定。



4.最後攪拌均勻之後即可，如果喜歡可以再加入起司粉或黑胡椒，風味更好。

不管是單吃或是夾麵包都很適合，如果要單吃，可以自行再加入煮熟的馬鈴薯

丁。無肉不歡的人，加入一些火腿丁也很美味喔。

南北貨俱樂部-美食廚藝生活資訊交流天地 Facebook 社團 · 3,643 位成員 加入社團 沒有限制，純粹分享，管你用啥煮東西， 好吃就好! 歡迎大家分享照片及作法，還有自己的 美食用餐經驗~不限烹飪或食譜喔~食記 或是推薦分享餐廳也可以喔~生活資訊也OK喔~但請勿轉農場文~

南北貨俱樂部粉絲團，請掃QR CODE來按讚喔!






本文照片以iPhone X拍攝
作者: