香根檸檬骰子牛排

帶回家的牛排用香草鹽，上次用松坂豬先試過，味道很好。
既然是牛排用，心裡也總是想拿牛排來試試看。
前天到大賣場買點東西，就順便把這塊沙朗牛排帶回家準備做實驗。
果然，牛排搭配這罐鹽跟檸檬真的超級對味的，順手把冰箱
裡的香菜根切一切灑上去，增添的風味也相當好。




材料:

1.牛排一片。
2.牛排香草鹽。
3.檸檬汁1/4顆。
4.香菜根適量。

做法:

1.牛排切成適當大小，入平底鍋不加油乾煎，熟度依個人喜好
做斟酌，我圖中是五分熟。

2.牛排煎好後裝盤，灑上香草鹽、香菜根末跟檸檬汁即可。