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2008/09/10

義式生火腿三明治





 
之前去COSTCO買到了義式生火腿片,上網查了查資料,我買的應該不
是人家說的"帕馬火腿"。有興趣的可以參考以下文章http://blog.udn.com/scubagolfer/1009316
研究一下就可以知道我在說什麼了~~~~XD

不過,管他是不是真正的帕馬火腿,我還是吃得很開心囉~一大包切片
生火腿,其實大部分已經被我當零食吃掉ㄌ~~哈!





因為自己很久很久以前在台中某家知名的墨西哥餐廳負責過餐吧,所以
在我心中最理想的三明治麵包就屬法國麵包為上選。今天用的麵包是在
大潤發麵包坊買的廉價法國麵包,一條才20幾元。我真的覺得,透過適
當的搭配,即使廉價的東西也可以搬得上檯面。這也許是我沒有吃過頂
級麵包的關係,自己想像的吧? XD



將麵包取適當大小後剖半,放進去燒熱的平底鍋烘烤。接著準備美生菜,
切絲後先用現磨黑胡椒以及美奶滋少許拌勻。接著將生菜襯底,鋪上
生火腿後再放上切好的洋蔥圈。簡單又好吃的生火腿三明治完成囉~~~~



沒啥技巧,但是很好吃~~~哈哈哈哈!!!

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28 留言:

kate0501 提到...

少了起司
缺一味辣!!

TruffleRose 提到...

我超喜歡吃生洋蔥加肉品,
洋蔥不小心就變得甜蜜蜜,
很棒^^

vickychieu 提到...

生菜要先這樣處理,我學到了.問個笨問題,"生"火腿,是甚麼?(不可以偷笑)

版主 提到...

家裡剛好沒ㄌ~~
不過我覺得這樣就很好吃了也~~
起司可能會搶生肉的味道喔~~~

版主 提到...

是阿是阿~~~
兩種東西結合起來真的是棒極ㄌ說~~~

版主 提到...

呵呵~
生菜是我亂做的辣~~XD
至於生肉~姐可以參考我文章裡面那個連結~
裡面有很詳細的介紹喔~~~^^

yuka1130 提到...

厚!
這個我家老爺一定愛死

vivialwaysin 提到...

不是真的 帕馬
那是帕馬Style囉?
看起來 還滿像的

Rosenberry 提到...

今天好想吃三明治
看到冰箱這個堅定了我的決心
明天我也要來吃!!

(早上開你的網頁 結果不知道怎樣當機 你的歌就變成15重唱..關還關不掉....Orz
結論:巴薩諾瓦也可以很吵 XD

kawaey 提到...

幫我把洋蔥拿走先..XD
COSTCO要年費啦~~~人家是窮姑娘耶~沒得逛ㄒ0ㄒ

phoebe17 提到...

小熊也要))))))))
我的不要洋蔥(搖頭~)

sfc5888 提到...

阿濟:
我看了你文章裡連結的資料了
突然覺得那隻腿好可憐喔!!
死了還得被刮下一片一片的肉
殺生~阿彌陀佛..........
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
不要打我啦!!

以後我要看你的照片就好啦!!
不要看連結的,連結的好恐怖喔!!
可是你的三明治看起來就一整個好吃捏!!
沒有起士也沒關係啦!!
反正這樣也粉好吃呀!!
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
下次去台中看你,順便帶幾條野上的法國棍子孝敬你
妳就知道有何區別啦!!
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

那個辣椒醬幫我買一瓶就好啦!!
一瓶我們家就可以吃好久好久捏!!

熊跑去哪裡玩啦!!
我好想他喔!!


A ling

cloud1107s 提到...

光看就覺得聞到火腿肉香和洋蔥的勁辣味道
(一圈一圈的洋蔥好豪邁ㄛ~~呵呵)
加上法國麵包的嚼勁~~~歐耶
醬的誘惑~讓偶想點下午茶-->現烤火腿生菜三明治~哈哈

版主 提到...

我是看人家寫的美食評論判斷的~~~
包裝是寫帕馬火腿~~但是MADE IN USA!!
不是義大利製的所以應該不能說是帕馬吧???
不過我也沒吃過真正的帕馬~~哈哈哈哈哈~~好吃就好了XD

版主 提到...

呵呵~~
我也超愛的~~~XD

版主 提到...

洋蔥很好內~~~
不要排擠他馬~~~~~(誠懇樣)
我也是窮人阿~~所以要好好利用XD

版主 提到...

這個是我昨天做來止餓的....(因為我家阿德回台南前我問他要不要吃晚餐他說不要~其實我那時好餓阿XD)
當機喔~~~15重唱~~~哈哈哈哈!!!!果然會很吵XD

版主 提到...

吼~~~~~~
加洋蔥才會好吃辣~~~~囧
不過熊不吃洋蔥是正常的....(思考)
生菜要一起處理掉嗎????XD

版主 提到...

OKOK~~~
改天來台中我準備一瓶給你帶回去^^
有那麼讚的法國棍子~~~那我就不跟你客氣囉~~~ㄎㄎ

熊A~~自己跟A LING報告行蹤唄~~~~

版主 提到...

我那洋蔥其實很甜又不辣說~~~
甜到掉在水槽裡的屑屑竟然給我長螞蟻~~~囧

hdmmrt 提到...

豆不會處理涼拌用的洋蔥 ^^"
怎樣才不會嗆辣,我明明有泡冰水了丫..

版主 提到...

用流動的水泡久一點~~(或是多換幾次)
最後再泡冰水應該可以消除嗆辣味吧???
不過我個人很愛洋蔥的嗆味,所以幾乎都沒泡也~~~XD

bigpigwife 提到...

這個

你不會

在costco順便買條貝果....
除了陳小湉之外
你是另一個 不太適合當鄰居的

因為這樣會湊在一起就是吃吃吃啦

版主 提到...

ㄎㄎ~~~
我剛剛又去COSTCO了內~~~
好可怕的地方~~隨便拿拿4800~~~囧

bigpigwife 提到...

嗯 4800 很正常~
不過 經過了二年多的訓練

我現在已經快練就全身而退的功力了
哇哈哈~~~

不過 如果一個不小心
我大概都是要超過10k才走得出來...

版主 提到...

是沒買幾樣~~
不過量真的很驚人!!!ㄎㄎ

catsbank 提到...

您好,我是明日工作室編輯,有本食譜書想與您邀稿,不知是否可與我聯絡詳談,我的電話是
0914021533或MAIL: mimi@tomor.com
謝謝您!!

版主 提到...

^^ 等我整理一下資料喔

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