小熊跟他最喜歡的吸血鬼跑去吃永康牛肉麵,身為阿季的我當然不干示弱,
決定推出超方便豪華麵點。看到上面的蒜苗絲,就知道是清冰箱的結果。
牛腱跟牛肚其實就是我前些日子做的紅糟牛腱&牛肚,滷一大鍋用密寶諾
分裝好放在冷凍庫保存起來的。因為之前滷這鍋味道並不會很重,
所以只要把白麵條煮好,牛肉包用微波爐加熱過後直接淋在麵上
即可,不需要再做其他的調味。最後在上面灑上點蒜苗絲或蔥花
再淋上燒熱的牛油就可以上桌囉。
簡單方便,賣相也還不賴,大家可以參考一下!!
2008/08/25
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紅糟牛腱&牛肚麵

28 留言:
來一碗吧...大口吸麵條囉..酥嚕囌嚕囌嚕~~~
飛走了,不是嗎??還有庫存品可出貨,不錯ㄛ,我還在遲疑我用自製的紅麴醬來燒
你的牛腱子,不知下場會如何?萬一家人無法接受,那只有全部宅配到你家囉.
呵呵~
最後一碗盡量吃喔^^
我還有一些庫存的題材還沒寫~
現在呆在馬尼拉的時間都不長~所以應該是夠我度過這幾天~~
今天下飛機就先直奔超市,很遺憾沒有買到甚麼喜歡的菜~
不過我有買到節瓜喔~~原來菲律賓也有種喔~~~哈哈哈哈!!
我這是用紅糟燒的,紅麴燒起來不知道會變怎樣??
應該也是滿好吃的吧!!^^
阿季:
妳現在再馬拉拉喔!!
啥時才會回來呀!!
牛肉麵看起來很不錯捏!!
吼!!我看你這篇大概10分鐘
就PO好了吧?
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
真的好厲害喔!!
~CC
A ling
好像不到十分鐘XD
這周末就回去囉~~~~
這次來匆匆去也匆匆~~
(主要目的是閃教召,逃兵辣~~噓)
吼)))))))))))))))
吼)))))))))))))))))))))))
感覺比我吃的那個還要好吃
吼)))))))))))))))))
這個可以索價280
OKOK辣
花哈哈哈哈哈
看起來真的好吃的說!
不過看來冰箱阿季的庫存真的蠻多的哦~
不然怎麼po文那麼快~@@
看到這牛鍵,想到我的冰箱裡還有四片,沒有汁,看來只好拿來當零食吃了XD
哇哈哈哈哈哈~~
本來沒有那麼急迫想寫~
後來看到你的永康~決定堆滿滿滿的肉來跟你拼XD
自己做的就剩這道~~
剩下就食記來充版面囉~~~XD
這個的重點在燒熱的牛油吧
吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼
吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼吼
牛油怎麼來??疑惑
牛油喔~~~
可以滷的時候把肥肉丟進去一起滷~
然後放涼在冰進去冰箱~最後牛油就會浮在最上面結塊囉~
再整塊拿起來即可囉~~~^^
拼場意味真是濃厚啊
我要看南洋烤大蝦啦
呃~~~~~~
這次沒有買大蝦也~~~~
有機會再烤咩XD
老闆這裡來特大碗的
要加辣哦
可惡...讓我又餓了
To 小熊
牛油
買牛肉的時候跟大娘要啦 免費的
豬油也可以要 也是免費的 學到沒 哈哈哈哈哈
看起來好入味喔~
整個好好吃的樣子
老闆娘 大碗的來一碗 拜託...
大家這樣po牛肉麵 又在mei開始肖想了... *抓頭髮*
呵呵~~~
芬姐也喜歡喔~~~
大碗的來了~~加天下第一辣嗎???
哈哈哈哈~~~
小熊會了沒??????XD
那快吃吧!!XD
這一個很簡單做說~
也很入味~我只能說紅糟這種東西太好用了~
真是懶人們的好評友~~~~
想吃就試試看阿~~~難不倒你的辣!!!
自己姐妹要吃~~\
大碗的先旁去~~~
拍得看起來好好吃...
味道也不錯辣XD
哇加牛油
這是冰箱的秘招嗎
成品看起來好好吃歐
也不是啥祕招辣~~
因為我這鍋比較沒有油分~
所以想說淋一點牛油上去會比較香~
冬天的時候,湯上面有層油,雖然不太健康概念辣~
但是可以幫助湯麵保溫喔~~~XD
對不起
我好像新來的
但是
電冰箱 阿季?
哪個好心人行行好
告訴我啥回事?
霧煞煞ㄋㄟ
我是哈哈姐妹幫的成員辣~~~~~XD
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