大家一起來快樂地做料理吧! 南北貨俱樂部

2010/01/03

蘿蔔排骨粥




雖然冷風颼颼,但是一些季節性的蔬菜也在這時候盛產。
冬天的時候,吃白蘿蔔就還滿划算的,有時候十塊錢就可以帶回一大條。
冷冷的天,吃碗熱騰騰的粥最適合不過了,所以今天就來碗粥唄。



材料:

1.白蘿蔔一條。
2.豬排骨半斤。
3.白飯。
4.油蔥酥。
5.香菜。
6.鹽少許。

做法:

1.先將蘿蔔塊及排骨熬成蘿蔔排骨湯頭。
2.另外取一小鍋,放入約七分滿的高湯(含蘿蔔及排骨),
煮開後,加入白飯稍微滾個五分鐘即可。
3.將4~6的材料放入粥中攪拌均勻即可上桌。



我敢保證,外面賣的粥也不過如此唷,就是這麼簡單....呵呵~~~~~

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17 留言:

小惠 提到...

頭香....
不愧是新好男人代表
會ㄉ料理比女生還多
阿德真有口福..

版主 提到...

呵呵~~~
不過這一碗阿德沒吃到唷~~哈哈哈哈!

spmonkey000 提到...

冰箱:
我也要來一碗
想不到蘿蔔排骨可以將它煮成粥
這是我想都沒想到的欸!
果然還是你厲害
佩服佩服呀!
^^

版主 提到...

就熬了一鍋湯~
剛好家裡有剩飯~~就給他煮一煮~
味道還不錯~哈哈哈哈!!

spmonkey000 提到...

冰箱你真得是創意多多呢!
我要拜你為大師了啦!
你願不願意接受我這徒弟呢?

版主 提到...

拜師不敢當~~
我寫得食譜不嫌棄你就試試看吧!
大家互相切磋倒是真的^^

spmonkey000 提到...

冰箱:
你的食譜我蠻喜歡的呢!
我一定會試的啦!
在你家學了幾道簡單的好味道
讚~有時沒閒暇的時間可以準備時
可以替代一下
ok~大家一起互相切磋
^^

sweetni 提到...

老大
加個蚌殼嘛
嘻..

版主 提到...

恩恩大家交流辣~~~
趕快把你的拿手絕活搬出來^^

版主 提到...

蚌殼在這裡錦上添花辣
直接煮蚌殼粥就好了呀~~

spmonkey000 提到...

拿手絕活就等你來我家看嘍!
哈哈~我喜歡和大家交流的感覺
讚吔!^^

版主 提到...

呵呵~~~~
沒問題呀~~~~
我過陣子可能會開始寫嬰兒食譜吧XD
哈哈哈哈!

spmonkey000 提到...

冰箱大哥就等你這句話了
哇~你真的是一個好爸爸餒!
你們家的寶貝一定會頭好壯壯的
^^

版主 提到...

還沒有當爸爸也不知道是不是好爸爸阿~~XD
不過應該來買台食物處理機倒是真的XD

spmonkey000 提到...

冰箱大哥
沒有一個人一生下來就學會任何事情的啦!
你就放寬心一點吧!
我也是這幾年才學會怎麼當媽的= =
說來也慚愧嘍!
食物處理機真的值得敗一台
嘻嘻~^^

版主 提到...

呵呵~~~
一回生二回熟呀~~~
難怪人家說第一個照書養第二個就照豬養了~~哈哈哈哈!

spmonkey000 提到...

冰箱大哥
真的是這樣子餒!
一回生二回熟
我第一胎也很勤做功課
第二胎就隨心所欲
哈哈~^^

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