這是拿來夾割包那種紅燒肉，因為手邊沒有割包，所以就拿來配飯單吃。
五花肉薄片切塊先用水川燙乾淨後，在鍋中加入大量蒜頭、整根青蔥、醬油膏兩湯匙、
醬油一湯匙、米酒一湯匙、紅糖三匙，最後加水蓋過豬肉以小火慢燉一小時，關火再悶
約一小時即可。沒啥做法、沒啥訣竅，十足懶人料理，哈哈哈哈!!!
有割包的拿來夾吧!!!
2007/12/19
懶人料理系列之紅燒五花肉
這是拿來夾割包那種紅燒肉，因為手邊沒有割包，所以就拿來配飯單吃。
五花肉薄片切塊先用水川燙乾淨後，在鍋中加入大量蒜頭、整根青蔥、醬油膏兩湯匙、
醬油一湯匙、米酒一湯匙、紅糖三匙，最後加水蓋過豬肉以小火慢燉一小時，關火再悶
約一小時即可。沒啥做法、沒啥訣竅，十足懶人料理，哈哈哈哈!!!
有割包的拿來夾吧!!!
現任:
南北貨俱樂部生活誌 部長
窩客島星級窩客
料理教學．自由作家
胖好國際共同創辦人
經歷:
奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
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8 留言:
還好剛煮了泡菜鍋吃了
不然每次看你網誌真的會讓你想吃
改天寄泡菜請你吃吧
呵呵~~
真的嗎?我現在腦子裡面充滿了紅燒肉配泡菜的味道~~
真糟糕!!!
我從來不說假話的
但你人還在台灣ㄇ？
如在我可以寄到貴公司給你囉！
如不在就看你哪時回來再寄上囉！
呵呵~~
真的謝謝你歐~~
我人已經回台灣了^^
ok！
那這兩天有空就幫你寄囉...
*鈺峰*是貴公司吧！
我就照那地址寄囉
名子是要寫國產電冰箱or dtmsimon？
呵呵~~~
你可以寫林經理收^^
記得留下你的資料~
我寄兩包芒果乾給妳吃吃看歐^^
感謝!
謝謝你!!^^
Wow!! Thanks for sharing the tutorial about this recipe!! I like it and hope you'll post such blogs regularly in the future!!
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