絲瓜山藥雞肉粥

繼上一道青木瓜豬腳湯之後，今天冰箱再來跟各位介紹這道自
己的創意發想粥品。絲瓜在蔬菜裡面算是大家公認的美容聖品
之一，清涼退火，多吃無害。山藥本身含豐富的膳食纖維，對
於健胃整腸也頗有幫助。因為不是要教大家吃素，所以特別把
低脂的雞胸肉也加進來，經過智慧萬用鍋粥品鍵的內建設定，
輕輕鬆鬆就可以在短時間之內把好吃的粥端上桌囉。




材料:

1.絲瓜1/2條。
2.雞胸肉1片。
3.山藥200克。
4.米1/2杯。
5.香菇1朵。(建議用乾香菇會比較香)
6.薑絲少許。
7.芹菜末、油蔥酥少許
8.雞粉2茶匙。
9.香油少許。
10.現磨白胡椒粉。

做法:

1.將絲瓜去皮對剖之後切成薄片。香菇、山藥及雞胸肉切丁備用。

2.將米洗好之後，加水至內鍋刻度3的地方，然後將所有材料加進去。



3.將智慧鍋上蓋旋扭轉至密封，蓋上鍋蓋，然後按下煮粥健之後，
就可以去做自己的事情了。



4.等到智慧鍋完成烹調發出提示音，按下保溫取消鍵，然後等壓力
指示棒完全降下之後，即可打開鍋蓋。


5.加入雞粉調味，撒上芹菜末、油蔥酥，即可裝碗，撒上點香油及
現磨白胡椒就OK囉。



低卡無負擔，營養豐富快速又方便的一道粥品，介紹給大家，希望
各位喜歡喔!

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