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2012/11/10

飛利浦智慧萬用鍋-青木瓜豬腳湯





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青木瓜跟豬腳相信對許多女性朋友是養顏美容的聖品,豬腳有豐富的膠原蛋白,只要烹
調之後將油脂除去,吃多也不必擔心身材走樣。而青木瓜對於發育中的女性同胞來說,
"ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ"的功效,相信也不用冰箱解釋太多,大家應該都比我還內行。以往
豬腳湯需要長時間慢火細燉,現在有了飛利浦智慧萬用鍋,短短的時間美味就可上桌,
而且有9大安全設計,輕輕鬆鬆就可以完成了。

材料:

1.汆燙過豬手(前腳)1隻(可事先請肉販剁塊)
2.青木瓜1顆。
3.米酒少許。
4.薑3~4片。
5.豬高湯塊2塊。



做法:

1.先將青木瓜去皮切塊備用。



2.將材料放進內鍋中,加入少許米酒。



3.放入高湯塊。



4.加水淹過食材,然後蓋上鍋蓋,旋鈕指向密封,按下煲湯鍵。





5.時間到後,按下取消鍵,等指示針下降之後即可開鍋盛碗。



如果想要去持多餘油脂,可以將湯放涼後置入冰箱一段時間,則豬油會凝固,去除
之後再加熱食用即可。



活動連結,請來幫冰箱投票喔:

http://www.ephilips.com.tw/epc/event_go.aspx

延伸閱讀:

飛利浦智慧萬用鍋-泰式酸辣檸檬蝦
飛利浦智慧萬用鍋-墨西哥燒烤雞翅佐自製莎莎醬
飛利浦智慧萬用鍋-絲瓜山藥雞肉粥


  

 

關於南北貨俱樂部部長賓士級電冰箱

我是冰箱,賓士級的冰箱﹑南北貨俱樂部是我開的。
在外是辦出口的小台商,在家是辦伙食的煮飯工。目前是
無名美食王共筆作者、奇摩美食摩人、PTT烹飪板板工,
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3 留言:

郁金香 提到...

好汤!来一大碗!

版主 提到...

這真的好湯一鍋,可是好像大家都不太喜歡啊???

sharon6730 提到...

好清淡哦!我愛~ 我喜歡吃清蒸的 ^^

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