負鼠廚房，你的附屬廚房~電冰箱的手作DIY教室

近幾年波龍(波士頓龍蝦)這種食材，在台灣市面上不管是活體還是生鮮 或冷凍的，都相當容易買到。跟一般我們台灣產的龍蝦比，波龍在價格 上真的是親民不少。本食譜用的是在Costco買的冷凍龍蝦尾，一個的價 位大概在台幣300元左右。味噌採用的是日本產的鄉村味噌，喝起來的 ...

波士頓龍蝦簡稱波龍，因為拜運輸技術進步所賜，現在市面上要買到活 體的波龍已經不像之前那麼困難。而且現在外面許多本來以泰國蝦為主 力的釣蝦場，很多都改成龍蝦跟紅蟳場，相信許多喜歡釣蝦的朋友目前 應該也有很多人已經改玩龍蝦了。像冰箱就有很多朋友超會釣龍蝦，也 因此常昂...

中秋過後，天氣開始轉涼，燠熱的夏季夜晚已經悄悄遠離。秋天到了， 這也是大家大啖肥美海鮮的好機會，那麼冰箱就為大家介紹這道只要會 燒開水就可以簡單做出了高檔海鮮料理吧!