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有一款炸醬泡麵相信很多人都是從小吃到大，喜歡的也只是那一包炸醬。
從小我們都一直覺得為何他不直接出炸醬罐呢?終於在幾年前，也許是泡麵
2011/09/27
2011/09/25
南瓜燉梅花豬
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雖然南瓜算是一種很健康且營養的食材，但是冰箱還真的沒有煮過，哈哈!
原因很簡單，因為我很少買瓜類當食材用，反而水果用瓜買得還比較多唷。
2011/09/19
小菜系列-紹興醉蝦
日前到早市亂逛，看到新鮮又便宜的活蝦不買很難過，莫名其妙帶了一斤
回家。回到家後看著活跳跳的蝦卻不知如何料理，傷腦筋?照我以往的習慣，
買到活蝦就只有清蒸或鹽水煮過就拿來吃了，新鮮的蝦好甜呀!
只是喔，如果只是燙一燙好像也沒什麼好跟大家分享。剛好家裡還有剩
一些紹興酒及藥材，靈機一動就在家裡試試看宴席冷盤裡常看到的醉蝦吧!
其實做完的感想好像也沒想像中的難，只要把握燙蝦的火候，剩下的調味
也滿簡單的，有興趣的話就繼續往下看吧!
2011/09/18
2011/09/15
2011/09/13
2011/09/08
懶人輕鬆做-簡易炸翅腿排
中秋節快到了，每到這個季節一些適合燒烤的極品食材就會在超市架上
陸續出現。這回看到品質還不錯的翅腿，雖然只是一般肉雞，不過該超
市幾乎都有精挑過，所以個頭比一般大賣場的來得大，肉也比較豐厚。
