懶人輕鬆做-什錦雞絲麵

雞絲麵這種東西，相信對很多泡網咖的朋友來說應該不陌生。
雖然叫做雞絲麵，不過他可是跟雞一點關係都沒有的速食麵線。
因為沒什麼料，記得小時候一包才5元，時光飛逝，到了小冰
箱他們這個年代，一包麵已經漲到15元囉...錢歹賺，唉呦~~
雖然是歸類在速食麵哩，但是只要加上適當配料，一樣可以吃得
很澎派。台中的中華夜市裡也有一攤在賣雞絲麵的，嚴格來
說，他們應該是在夜市賣泡麵的始祖呀，哈哈哈哈....

【食譜】[日式] DIY海苔壽司捲(電冰箱不熟練貪玩版)

還記得之前冰箱做的胭脂蝦握吧，因為要準備醋飯，只做握壽司似乎太
單調，所以回家路上順便也帶了捲壽司的材料。說到海苔壽司捲，這是
冰箱這輩子第二次捲，第一次是兩三年前在菲律賓做的，當時因為太無
聊，哈哈哈哈!有興趣的可以參考海苔壽司這一篇。因為非科班，所以賣
相不是很好，請大家多多包涵呀.....材料的準備沒有一定，看各人喜好。

鯷魚醬燒肉

菜的靈感，是從之前去陸園吃的醬燒肉來的。因為手邊沒有魚乾可以
使用，所以突發奇想拿鯷魚來代替，沒想到效果也是不賴。
因為菲國的豬肉豬羶味比較重，所以用重口味的燒法是為了要
解決這個困擾。當季新鮮豌豆莢打底，一來增色，二來也能均衡一下
燒肉的鹹味，相當好做又下飯的一道料理，大家參考看看!

【食譜】[日式] 胭脂蝦三吃-生魚片、電冰箱土製握壽司、烤蝦頭

之前去東港買到現流的大甜蝦，已經讓冰箱夫婦驚艷不已。上個月
底碧砂漁港一遊，發現等級更高的胭脂蝦，二話不說就掃了一些帶
回台中。像甜蝦跟胭脂蝦這種蝦類，一般在市面上並不容易買到。

[食譜] [泡麵大變身] 辣味炒泡麵

雖然冰箱常常做料理，但是隸屬阿宅一族的我，對於泡麵還是有一份
很深的感情。除了唸書的時候，泡麵陪我度過一段不算短的歲月之外，
因為工作上的需要，常常穿梭在不同國度的原因，行李箱裡面也是會
帶著幾包泡麵，以防到當地發生吃不習慣的狀況發生。現在家裡擺幾
包，也能當做"戰備糧"使用。冰箱認為泡麵是台灣人上個世紀偉大的發
明之一，雖然第一碗泡麵是日本貨，但也無法抹煞發明者是台灣人的
事實，台灣好阿~~~~