負鼠廚房，你的附屬廚房~電冰箱的手作DIY教室

同步發表: 南北貨俱樂部-電冰箱的菜櫥子 | 也可以宣傳你的粉絲專頁 松板豬肉其實是在料理操作上非常適合入們新手嘗試的一種肉類，因為本身油脂 比較豐富，所以烹調上久煮之後口感也不會變太差。其實這種豬肉只要夠新鮮，直 接拿來抹椒鹽乾烤，再切片搭配幾滴檸檬汁一起食用就相當美味了。...

同步發表: 南北貨俱樂部-電冰箱的菜櫥子 | 也可以宣傳你的粉絲專頁 記得以前過年過節，我媽媽都會煮一道他的獨門爌肉當作年菜。雖然是很普

  同步發表: 南北貨俱樂部-電冰箱的菜櫥子 | 也可以宣傳你的粉絲專頁 2012年的第一篇文章來介紹一道我們林家家傳的年菜-林家香腸。 先說好，這是一到很恐怖的料理，因為殺香腸於無形...(遠目)

如果在家不想煮，最方便的吃法除了泡麵之外，一般市售的調理包應該是最

去超市看到處理過的酸菜炒肚片方便菜，於是就順手帶了一盒。 回家之後，卻突然不想沾油煙。想到這個拿來做酸菜肚片湯應該也可以， 所以這時候再度有勞我家的大同電鍋出馬。輕輕鬆鬆，其實外面 攤子賣的酸菜肚片湯也不過如此呀!

維力炸醬麵裡面那包炸醬相信大家都滿喜歡的，一包麵裡面只有 一小包總讓人吃得意猶未盡。幾年前維力公司終於出了炸醬罐來賣， 愛吃維力炸醬麵的冰箱當然也去搬了一罐回來。雖然他不是什麼多健康的 調味品，方便好吃卻也是不爭的事實，偶爾吃吃還OK辣! 這回利用維力炸醬來做炒麵，麵的部分我偷懶...

雞絲麵這種東西，相信對很多泡網咖的朋友來說應該不陌生。 雖然叫做雞絲麵，不過他可是跟雞一點關係都沒有的速食麵線。 因為沒什麼料，記得小時候一包才5元，時光飛逝，到了小冰 箱他們這個年代，一包麵已經漲到15元囉...錢歹賺，唉呦~~ 雖然是歸類在速食麵哩，但是只要加上適當配料，一樣...

過年過節，相信大家都會有一些吃不完的禮品。 其中，應該會有很多人收到香腸。如果只是煎一煎 來吃，我想吃沒幾條就膩口了。今天就讓冰箱利用這 些吃不完的禮品，來做一點小小的變化。 材料(以下為兩人份):

冰箱這回來馬尼拉，因為大部分都是在外面解決吃飯的問題， 所以並不像之前在這邊一樣每天開伙。這幾天手癢想做飯， 但是因為剩下沒兩天在這邊，買菜的話會吃不完，只好忍著。 前天在家裡翻箱倒櫃看到幾瓶牛肉罐頭，心想反正也是要吃 掉，不如就利用罐頭來搞些花樣也不賴，至少可以先止手癢XD

風災過後，菜價節節高升，最重要的是有錢還不一定買得到。 颱風季節，家裡準備一些乾糧是必要的。這次使用的烏龍麵 就是日本真空包快煮烏龍麵，一大包好像是三人份，COSTCO有賣。 這是醬油口味的，裡面有一包調味粉，一包醬油包以及一塊豆皮。 買回家自行再加入配料、蔬菜，整個不會輸外面在...

對一個總是一個人吃飯的人來說，爌肉是需要勇氣的，因為.... 我已經吃了一整天爌肉飯了...囧rz 這鍋肉的誕生，是因為昨天晚上去賣場幫我姐的女兒灣灣買DORA的 DVD(因為菲律賓市面賣的是英文無字幕版，對灣灣比較好)。結果 買完就"不小心"給他走進去超市，...

在國外的日子，如果能吃到一碗充滿台灣味的肉燥飯，人生也真的沒有遺憾了唷~~~ 肉燥飯我已經煮過好多次了，其實作法真的不難。 上禮拜天下飛機時去超市採買，發現有賣跟我們台灣...

說起雞絲麵，可是冰箱我早期開始出門當老外的濫觴。以前讀書的時候，喜歡 跟朋友混撞球場、漫畫王、甚至網咖。裡面除了泡麵之外，提供算最像外面在賣 的就屬雞絲麵了。店家會加一些蔥花、青菜、還有一顆水煮荷包蛋。灑上點 胡椒，看起來就很彭派。有的還會幫你灑上一點乾辣椒屑、沙茶醬，瞬間豪華 ...