蝦仁炒飯

冰箱我很少吃飯，所以一包白米五公斤我吃了一年還沒吃完....囧rz
雖然說米不會壞，但是也得想辦法把它吃完，東西放久了總是覺得怪怪的~
一個人的生活，單純吃白飯好像有點困難，合菜就免了，因為我不吃隔夜菜。
所以，把飯跟食材攪和在一起應該是最理想的烹調方式。

台灣的超市說真的食在是很方便，懶人們走一趟超市都可以買到已經處
理好的生鮮食品。蝦仁，就是一樣相當容易取得的食材。
這回胡亂搞出來的炒飯，效果還挺不賴的，而且冷掉也好吃，懶人們可以試試。


材料:

1.蒜末少許。
2.蔥花兩根量。
3.蛋一顆。
4.蝦仁隨喜。
5.蟹味棒隨喜。
6.小白菜一棵。
7.辣椒漬一小匙。
8.鹽巴少許。
9.胡椒粉少許。
10.白飯一碗。

做法:

1.先起油鍋將蛋打散煎半熟取出備用。
2.鍋內放大量油，燒熱後先下蒜末爆香。
3.接著倒入白飯，以中火翻炒均勻後，加入切碎的小白菜、
燙熟蝦仁、辣椒漬、半熟蛋繼續翻炒。
4.最後灑上胡椒跟鹽巴調味後，加入蔥花辦炒均勻即可裝盤。
5.最後在飯上灑上弄散的蟹味棒絲裝飾即可，吃的時候就攪散吧!