昨天招待菲律賓來的朋友，按照慣例又是喝到掛掉。
喝醉的隔天總是食欲不振，頭昏腦脹，還好今天是禮拜天，也就沒那麼急迫需要解宿醉。
翻翻冰箱發現還有上回煮剩的半條白蘿蔔，天氣很熱，吃蘿蔔不錯。
拿刮刀幫蘿蔔去皮的時候，突然發現刮成薄片的切法很好玩。
不知不覺就刮了一座像山的蘿蔔皮，哈哈哈哈...
鍋內煮水，水滾後將這些蘿蔔皮放下去煮。因為蘿蔔皮很薄，所以煮沒多久就爛了。
接著放進兩塊牛頭牌蛤蠣高湯塊，放兩顆的原因是做羹湯，味道可重一點，
不然很像在喝膠水...
等高湯塊溶化後，在家近已事先燙過的蟹肉，蔥花，勾芡之後就完成了。
沒啥步驟，我拍照的時間比煮湯還久，哈哈哈哈~懶人們參考吧!
這樣處理起來的蘿蔔皮，煮好有點像麵說...
大家一起來快樂地做料理吧! 南北貨俱樂部
拿蘿蔔當麵條？原來冰箱大哥都是這樣維持身材的啊(恍然大悟)！
回覆刪除其實我一點都不瘦@@(剛剛去騎腳踏車回來....)
刪除只是煮完發現真的滿像麵條的~~
也許以後可以這麼做~~哈哈哈哈
本來一直想
回覆刪除這個是板條?河粉?
原來是蘿蔔先生
哈哈哈哈
說粄條也有那麼一點像^^
刪除天呀!!
回覆刪除這道看起來會不會太讚啦!!
A ling
我要去你家看看有啥好料的^^
刪除發明的挺有趣,不加任何材料的蘿蔔片湯,一定也好吃呢
回覆刪除這樣煮蘿蔔的甜味很快就被煮出來了~
刪除其實稍微加個鹽提味、灑上點香菜、一點胡椒粉就是一道好喝的蘿蔔清湯囉...
It looks simple and tasty.
回覆刪除I'll try later ^.^
試試看~~
刪除王塔米糕也是蘿蔔絲湯底的肉羹 好清爽喔 好喝好喝
回覆刪除呵呵~~
刪除對阿~~
不過他們沒有"牽庚"....
清爽好喝又能瘦身!!!
回覆刪除可是蛤蠣高湯塊熱量會不會高呢?
除了這口味的高湯塊以外
還有啥可以代替又熱量不高的湯頭呢?
(師奶已經沒有青春了!!!! 更不能沒有肉體呀~~~~~)
這我沒注意也~~
刪除你可以用雞高湯替換也可以^^
這個創意不錯,下次也來試試,
回覆刪除豆不常買蟹肉,上次去賣場買回來的並不鮮甜,害我不想再買了~ ^^"
我也很少買~~
刪除只是那次看到覺得品質很好~
所以就順手帶兩盒回家....
期待你的作品喔^^
這個搭配中華炒飯一定好好吃！
回覆刪除呵呵~~~
刪除很妙的搭配~~~
我已經能想像了喔^^