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2016/12/11

【食譜】[湯品]波士頓龍蝦料理(三) 味噌波龍湯家常吃或當年菜，都很方便!

近幾年波龍(波士頓龍蝦)這種食材，在台灣市面上不管是活體還是生鮮或冷凍的，都相當容易買到。跟一般我們台灣產的龍蝦比，波龍在價格上真的是親民不少。本食譜用的是在Costco買的冷凍龍蝦尾，一個的價位大概在台幣300元左右。味噌採用的是日本產的鄉村味噌，喝起來的 ...

2013/10/04

【食譜】[西式] 清蒸檸檬波士頓龍蝦(冷凍)

中秋過後，天氣開始轉涼，燠熱的夏季夜晚已經悄悄遠離。秋天到了，這也是大家大啖肥美海鮮的好機會，那麼冰箱就為大家介紹這道只要會燒開水就可以簡單做出了高檔海鮮料理吧!

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