大家一起來快樂地做料理吧! 南北貨俱樂部

2008/09/25

甜柚燻鮭魚



可能是因為颱風外圍環流的關係,馬尼拉下了一整天的雨,整個人都快發霉了~
在家裡待了一天,想說冰箱裡面都沒有蔬菜了,於是驅車前往不良場所補貨。
問題來了,因為現在在馬尼拉呆的時間不長,所以沒辦法想以前那麼豪邁看到就拿。
大概買的份量就是一周能吃完的為準,說真的,選擇性變好少喔。



突然想吃點水果,看到這和甜柚就把他帶回來囉。回到家想想可以跟燻鮭魚
配看看,果然很對味。簡單切個洋蔥、配個酸豆跟甜柚就OK囉,連檸檬都省了~



不太會做燻鮭魚玫瑰花,所以有點醜,哈哈哈哈~~~




30 則留言:

  1. 十足的搭配,很不錯喔,樣子也很有氣質呢^^

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    1. 呵呵~~
      我的花做的醜死了~~XD
      冰心都在鼓勵我,就甘心~~~^^

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  2. 哈哈 我也有柚 不過我是甜點

    阿 我每次都覺得 鮭魚弄花是很好看 不過手的溫度加上去 會不會 ...有太多為生物滋
    生啊??

    我看到這個想吃三味食堂ㄟ...

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    1. 你們住台北吃三味真的很方便也~~~
      你的顧慮其實也有道理~~不過我都是快做快吃~~哈哈哈哈!!
      沒拉肚子應該沒問題吧!哈哈哈哈哈~

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  3. 給冰箱拍拍手 \^O^/
    我以為這是冰箱到哪品嘗的美食呢
    原來是自兒的創意料理
    玫瑰花折的還不錯看呀
    連配料都挺有意思的…
    那滋味一定很特別吧~^__^

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    1. 因為現在呆的時間不長~
      所以準備的食材不多~配料就是臨時的創意囉~~有啥用啥~
      還意外的好吃呢~~XD

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  4. 你的手也太巧了巴^^

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    1. 你不嫌棄辣~~~

      那花好醜說~~XD

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  5. 燻鮭魚和酸豆和柚子的組合
    整個好搭喔~~
    我都可以想像那味道....
    我愛我愛!!!

    花折的挺不賴的阿
    換我整盤搬走:p

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    1. 姐妹們真好都會鼓勵我,我會繼續努力練習折花的(手握拳凝視遠方,眼角的淚隨風飛散.....)
      這搭配真的出乎我意外的搭~MEI有機會也可以試試看XD

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  6. 我幫你推一

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    1. 呵呵~~~~
      謝謝VICKY姐喔~~~XD

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  7. 我超想去三味的,但不敢跟我家男人講,我超愛他偏不愛,不對味的人怎能相處如此三
    十年? 太不可思議囉.

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    1. 三味吃飯節奏太快了~不太適合姐妹聚會~~
      不然飯糰就喊三味~~~哈哈哈哈!!
      姐夫不愛日本料理喔????

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  8. 人家來誇玫瑰花的
    可是看到大家都再說三味食堂
    唷唷
    那我要喝味增湯

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    1. 哈哈哈哈~~~
      又一個去三味很快的~~~囧!!!!
      飯團約三味是不是不太搭嘎阿~~~感覺節奏太快XD
      小熊想去哪吃呢????

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  9. 你這叫做不太會做燻鮭魚雕花???
    那就是你攝影技術太好?
    我怎看哪都像是高級餐廳的耶

    柚子撒落的樣子好浪漫 好像漫畫中的玫瑰花瓣喔

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    1. 呵呵~~
      講得我都驕傲起來囉~~XD
      甘溫阿^^

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  10. 約三味的話
    可能會被老闆趕出去>"<
    因為我門一直拍一直玩耽誤他下一個客人進場時間
    哈哈
    來去吃烤鴨怎麼樣~嘿嘿
    大家好久不見了
    嘿嘿

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    1. ㄎㄎ~~~
      我也是降想~~
      不用老闆趕我們可能也會引起外面人潮公憤吧????危險喔~~~~
      烤鴨在哪啊?????我也覺得不錯喔!!!

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  11. 還是來去生猛螃蟹吃吃吃
    點他個一堆海產
    (說到聚餐就給他認真起來的嚕小熊)

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    1. 那不就要去富基???
      (冰箱也開始認真起來ㄌ....沉思ing)

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  12. 冰箱你真ㄉ是太利害ㄌ~
    怎麼那麼會做菜~~
    我想要一口把那個鮭魚吃下肚
    =ˇ=

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    1. ㄎㄎ~~~
      其實我前面有做兩朵失敗~然後就把他們吃掉了~~XD
      這真的是一口一朵也~~~好吃說~~~^^

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  13. 聽說天廚的烤鴨不錯
    宋廚的定不到.吃吃天廚
    富基吃活海產也很棒
    嘿嘿嘿

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    1. 那現在就是天廚的烤鴨跟富基的海產囉~~~~
      其他姐妹也來提供些意見吧!!XD

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  14. 連玫瑰花你也會折
    敗給你啦!!

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  15. 這朵鮭魚花,太美了,淡粉紅色,香檳玫瑰啦~~

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    1. 呵呵~~
      謝謝你的讚美喔~~~香檳玫瑰~ㄎㄎ

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