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2008/04/23

再來一碗鮮蝦烏龍麵




不好意思,這篇也是有充版面的嫌疑。因為這道我在很久以前就
煮過了,詳情請參考"夢幻鮮蝦烏龍麵"這一篇。

說到這一篇,其實對我寫做菜有一個很重要的意義。因為這算是我PO上
部落格的第三道菜,也是第一次讓我發現我也可以把食物得很好吃。
慢慢的就這樣煮出興趣、拍出心得,不知不覺也寫了一百多道囉。

這碗麵其實不能說"煮",說"組合加料"我看比較妥當。大蝦當然是不
能缺席囉,另外加上青菜、擺上海苔跟附贈的豆皮、溫泉蛋。
(蛋黃切開流光一半掉了@@,所以只放半邊。做法是沸水煮七分鐘
即可,剝好後請放在冷水裡,以免受地心引力引想自己壓破掉。)

最後灑上蔥花與柴魚片,這道方便又華麗的烏龍麵就完成囉~








12 則留言:

  1. 那顆蛋阿 好美味的感覺
    讓我好想吃ㄧ碗喔...
    最近在期中考週 還偷偷上線看一下
    好餓喔...

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    1. 恩恩~
      PEGGY加油喔~
      希望你通通HIGH PASS^^
      蛋你可以在家試試看阿~花不了你多少時間的^^

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  2. 華麗又簡單耶
    昨天有人問小熊麵怎麼煮
    小熊: 就把家裡的料都丟下去滾一滾就好了........
    我看我叫他來看這ㄍ好了...........

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    1. 你說的也沒錯阿~
      麵不都是這樣煮??

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  3. 吼...那個蛋看起來好好吃喔!

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    1. 呵呵~
      對阿~
      那顆蛋我是用吸的~~~

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  4. 這碗真是我的惡夢~~因為吃不到. "泣"
    上次找了半天都沒看到有附豆皮的!:(

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    1. 恩恩~~
      我在賣場以看到兩種~
      一種是豆皮的,另一種是油酥~~
      你再找找吧^^

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  5. 就是讚~~!
    那顆蛋...真是精華呀!

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    1. 呵~
      看來大家都喜歡那顆蛋^^

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  6. 美味蛋汁+湯烏龍…讚啦!^^
    (買烏龍麵還送豆皮或油酥哦?!…我都不知道耶^^")

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    1. 呵~
      我這邊的烏龍麵是日本貨,因為我人在國外~
      可樂可麗餅他在法國~
      所以我們講的不是台灣的烏龍麵^^
      台灣愛麵族啥米也沒送....

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