這道菜我沒有列入懶人料理,雖然他真的簡單到爆,但是......
西芹前置作業處理真的太花時間了~~~囧
光是拿刨刀將粗粗的纖維刨掉,都讓我發現原來自己那麼有耐心@@~
在這裡要感謝冰箱爸跟冰箱媽從小送我去學畫畫,也奠定我今日宅的基礎...
西芹處理好後,切成小段,先過水燙熟,之後沖冷水保持翠綠。
這回去不良場所,很遺憾的,販賣的鮮蝦又是以前的不良水準。
所以殘殘花了大把鈔票,扛了一公斤賣場供應的活蝦。
雖然SIZE迷你了一點,但至少保證新鮮~鮮蝦用開水稍微燙熟後,去殼成蝦仁備用。
起油鍋,放入兩三片薑片爆香,接著下芹菜翻炒後,加入蝦仁以及約半碗水。
待水滾後,加入鹽巴調味拌勻即可起鍋。
是不是簡單到爆????
紅配綠耶!讚的啦!
回覆刪除我負責吃蝦子就好,你切得那麼辛苦芹菜留給你吃啊!
我對你很好吧! cc
哈~~
刪除其實芹菜才是我的重點~~哈哈!
比我想像中的簡單耶..
回覆刪除爆))))))))))
給冰箱爆爆大獎一個))))))))))
嚕小熊
感謝小熊的支持與愛護^^
刪除這回對著蝦子流口水。。。。。。。><
回覆刪除佩服電冰箱還給西芹挑掉粗粗的纖維
要是偶,應該就是吃進企時把它給吐出來罷了
哈~哈~~哈…>被發現偶的懶惰與不細心了…>"<
這道菜只放點鹽巴調味,好健康美味~~~讚啦 \^o^/
反正閒著也是閒著~
刪除就慢慢削囉@@
芹菜好
回覆刪除清宿便
^_________^
哈哈~~
刪除你多吃一點吧^^
西芹用刨的嗎
回覆刪除我都用拉的 好麻煩喔
刨的是比較方便辣~
刪除不過需要花滿多時間的~
拉的會拉比較乾淨~
我刨半天還是有部分沒處理到@@