【食譜】[中式] 椒鹽烤花飛(鯖魚)

因為保存不易極易腐敗，所以生鮮的鯖魚大部分捕獲不是做成魚乾就是
製成罐頭販售。當產季來臨時，新鮮的鯖魚不但質優肥美，而且物美價
廉，趁鮮佐椒鹽做燒烤最對味，那就來看看怎麼處理吧!

【食譜】[中式] 古早味炒牛肉

這次過年期間在台南阿美鮮牛肉湯吃到這味古早味炒牛肉，回家後就對
他念念不忘。只是要吃還得等下次去台南的機會，不想等到天荒地老就在
家裡自己破解，想不到還挺容易的，哈哈!