大家一起來快樂地做料理吧! 南北貨俱樂部

2009/09/20

義式生火腿佐芥末沙拉醬三明治




這一道之前冰箱已經有做過,大家可以參考"義式生火腿三明治"這篇。
不過這次在材料上面做了一點變化,醬料還有做法也跟上次有點不一樣。
話說回來,三明治這種東西在做法上自由度本來就很高,每個人都有
自己獨特的一種搭配方式,各自發揮創意囉。

冰箱做三明治因為以前在餐廳學到的關係,所以不會用到烤箱。
麵包冰箱都是用平底鍋來烤,方便快速也簡單,在這給大家參考。



材料:

1.法國麵包一個。
2.義式生火腿兩片。
3.洋蔥圈適量。
4.西生菜適量。
5.番茄兩片。
6.黃芥末醬。
7.沙拉醬。
8.碎荷蘭芹香料少許。
9.奶油適量。

做法:

1.麵包從側面剖開成上下兩邊,在麵包上塗上奶油後下平底鍋,
以小小火將麵包烤熱。
2.烤麵包的時候,可以利用時間來調芥末沙拉醬。調配的方法
很簡單,只要將沙拉醬跟芥末醬以一比一的方式,加少許乾燥
的碎荷蘭芹一起攪拌均勻即可。麵包烤好後,將麵包內面均勻
塗上芥末沙拉醬。
3.接下來開始夾,首先放上生菜,然後依序是生火腿、番茄、
洋蔥,最後再放上另一片麵包即可。



芥末沙拉跟生火腿的味道真的很搭唷,大家有機會可以在家試試看喔~~

26 則留言:

  1. 這種法國麵包看起來很好吃~~~

    回覆刪除
    回覆
    1. COSTCO買滴~~~聽說是過鹹水的~~~

      刪除
  2. 讚唷!
    可是 半夜看這個睡不著!

    都是你害的啦!!!!

    回覆刪除
  3. 好好吃的樣子˙阿~~~~~~~~~~我以為是外面賣的呢
    阿德真幸福

    回覆刪除
    回覆
    1. 咳咳~~~~~
      當初我在餐廳就是專門做拿來賣的三明治呀~~哈哈!!

      刪除
  4. 冰箱也很幸福~ 他的某超水~~~

    回覆刪除
    回覆
    1. 這篇跟三明治沒啥關係吧?????

      刪除
  5. 我最愛法包的三明治ㄌ!
    生牛~贊!!

    +1

    回覆刪除
    回覆
    1. 恩恩~~
      我也覺得用法國麵包才是王道~~~~
      這個火腿是豬肉的~~生牛的我還沒買過也不知道去哪買也????
      汪汪知道哪裡有賣嗎????

      刪除
  6. 生的啊
    小熊沒吃過
    想像一下........

    回覆刪除
    回覆
    1. 想像得如何呀?????
      生火腿的味道我跟你說就像是....

      生火腿~~~XD

      刪除
  7. 唉歐~看到頭痛ㄌ~好想咬一口!!

    回覆刪除
    回覆
    1. 你們衣服連在一起也~~呵呵呵呵~~~

      刪除
  8. 耶!去costco又多一樣東西可以買了! ^O^

    回覆刪除
    回覆
    1. COSTCO能買的東西真的很多~~~~買起來也很多XD

      刪除
  9. 最近再減肥
    常常吃生菜沙拉~~~嗚嗚

    這個賣像真好
    我家觀眾也許會愛
    下次有機會我也來試試看ㄏㄏ

    老闆 我現在好餓喔~好餓喔
    我還要加半熟荷包蛋

    回覆刪除
    回覆
    1. 加荷包蛋可能跟生火腿不太搭說~~~~
      改天做給你觀眾吃一下^^

      刪除
  10. Sorry Sorry..
    我在寫什麼啦!
    白癡ㄋ!

    回覆刪除
    回覆
    1. 你的意思是沒有生牛肉可以買嗎????(躺在地上大哭大鬧!!!)

      刪除
  11. 肚子好餓喔~
    黃芥茉很適合三明治~好愛黃芥茉醬~

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵~~~
      黃芥末醬配起來真的很不錯~~
      如果再加點酸黃瓜末一起打滋味更棒喔^^

      刪除
  12. 讓我想到subway
    懶的自己做了啦~~~

    那時候有推出每天特價一種69元的潛艇堡
    也是很棒
    不過小貴就是了

    回覆刪除
    回覆
    1. 我是懶得出門~
      所以乾脆自己做XD

      刪除
  13. 我喜歡芥末醬也喜歡潛艇堡,我愛西方食物XDDDDDD

    回覆刪除
    回覆
    1. 這些餐點在家裡做不但經濟實惠又很簡單喔^^

      刪除

歡迎大家在這邊留言,如對料理作法有任何問題,我將盡量
為各位做解答!!!

技術提供:Blogger.

Pages