大家一起來快樂地做料理吧! 南北貨俱樂部

2012/01/06

簡易泡菜牛肉鍋




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這兩天天氣冷颼颼的,今年果然比往年比較有冬天的感覺多了。天氣冷,
人就想喝熱湯,其實利用手邊簡單材料,喝美味的熱湯也可以不用出門喔。
冰箱簡單把湯頭示範給大家看,既然是鍋,那其他佐料當然可以隨意添加,
就看大家喜歡吃什麼囉。大致上像一些火鍋料、魚板、凍豆腐、丸類都行。

2012/01/01

簡易年菜-林家香腸(教你如何消化過年過剩的香腸~)




 

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2012年的第一篇文章來介紹一道我們林家家傳的年菜-林家香腸。
先說好,這是一到很恐怖的料理,因為殺香腸於無形...(遠目)

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